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ZUTATEN für 2 Personen:
300 g Hähnchenbrustfilet
1 Zwiebel
1 EL THOMY Gold Raps & Sonne
Salz und Pfeffer
1 Banane
2 EL MAGGI Würz Welt Curry & Ingwer
200 ml Sahne
ZUBEREITUNG:
Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne THOMY Gold Raps & Sonne heiß werden lassen. Fleisch und Zwiebeln darin braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit MAGGI Würz Welt Curry & Ingwer zugeben und kurz mit braten. Sahne zugießen und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. garen. Servieren Sie dazu Reis.
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